Pan de ajo

Estupenda receta de pan de ajo

A todos alguna vez nos queda una barra de pan de un día para otro y se nos amontona esta es una receta de aprovechamiento..( aunque también se puede hacer con el pan del día)… es muy fácil de preparar y cuando lo probéis, seguro que lo hacéis mas veces...

Ingredientes:

Rodajas de pan.

Mantequilla.

Ajos.

Albahaca.

Sal.

Preparación:

1.- En un mortero ponemos dos ó tres ajos...según nos guste... y un poco de sal y los machacamos

2.- En un bol ponemos tres cucharadas soperas de mantequilla, agregamos la albahaca..(según nos guste) y removemos...

3.- Añadimos el ajo machacado y removemos

4.- Untamos el pan por los dos lados con la mezcla que tenemos de mantequilla, albahaca y ajo

5.- Encendemos el horno que caliente por arriba y por abajo y lo ponemos a 220º... cuando esté caliente metemos el pan y lo tostamos aproximadamente 5 minutos.... (pero al gusto de cada uno)

Y ya solo nos queda disfrutar de nuestro pan de ajo

Puedes ver la receta de este video aquí abajo...

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